Chia sẻ nội dung:
- Đây là yêu cầu được đề xuất tại Diễn đàn Khoa học công nghệ thủy sản về nuôi cá tra chất lượng cao ở ĐBSCL được tổ chức mới đây. Bởi theo ý kiến của nhiều nhà khoa học, đây là giải pháp cốt yếu phát triển bền vững ngành hàng cá tra.
ĐBSCL có 109 trại sản xuất giống và hơn 1.800 cơ sở ương dưỡng, cung cấp 2,067 tỷ con giống
Số liệu từ Tổng cục Thủy sản cho thấy, diện tích nuôi mới cá tra 7 tháng đầu năm tại các tỉnh ĐBSCL là 2.064 ha (tăng 31% so cùng kỳ năm 2017), diện tích thu hoạch 2.052 ha, sản lượng 651.779 tấn (tăng 33) với năng suất trung bình 318 tấn/ha (so năm 2017 là 308 tấn/ha). Hiện tại, vùng ĐBSCL có 109 trại sản xuất giống và hơn 1.800 cơ sở ương dưỡng, cung cấp 2,067 tỷ con giống, đáp ứng đủ nhu cầu nuôi thương phẩm; các tỉnh có số lượng giống thả cao như Đồng Tháp, Bến Tre, An Giang, Cần Thơ.
Bà Võ Thị Thanh Vân, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT An Giang cho biết, cá tra là đối tượng nuôi nước ngọt phổ biến ở ĐBSCL, sản phẩm xuất khẩu chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam sau con tôm. Năm 2017, ngành hàng cá tra đạt kim ngạch xuất khẩu trên 1,78 tỷ USD và nhận định triển vọng thị trường xuất khẩu năm 2018 là trên 2 tỷ USD. Do đó, việc cung cấp đủ con giống có chất lượng tốt nhằm đáp ứng được nhu cầu nuôi cá tra hàng năm là một vấn đề cần phải được ưu tiên hàng đầu. An Giang được Chính phủ chọn điểm thực hiện chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ giống cá tra 3 cấp, đến nay cung cấp hơn 1,7 tỷ cá bột và 300 triệu con cá tra giống cho các doanh nghiệp thủy sản và các hộ nuôi cá tra trong và ngoài tỉnh. Chuỗi liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp đang vận hành khá tốt các bên tham gia chuỗi liên kết ý thức được trách nhiệm và nghĩa vụ trong chia sẽ lợi nhuận và rủi ro thông qua thỏa thuận hợp tác, hợp đồng tiêu thụ cá tra giống giữa chi hội sản xuất giống với doanh nghiệp thủy sản trong và ngoài tỉnh.
Thực tế cho thấy, mặc dù việc sản xuất cá tra giống vẫn phát triển theo quy luật cung - cầu, tuy nhiên vẫn còn mang tính tự phát, sản xuất chạy theo số lượng, không quan tâm đến chất lượng gây ảnh hưởng lớn đến người nuôi nói riêng và nghề nuôi cá tra nói chung. Ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, nhận định một trong những nguyên nhân chính làm ảnh hưởng đến chất lượng cá tra giống là do chưa có sự hợp nhất giữa cơ sở sản xuất giống và các hộ nuôi để thực hiện nghiên cứu, thử nghiệm và xây dựng một quy trình ương cá tra một cách hợp lý và hiệu quả. Đồng thời, cũng chưa có sự quan tâm đúng mức về các vấn đề trong việc cải tiến và xây dựng các giải pháp để kiểm soát môi trường, dịch bệnh, cải tiến dinh dưỡng. Vì thế, việc ương cá tra giống gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, cá có tỷ lệ sống thấp.
Để đưa ra được quy trình kỹ thuật ương cá tra giống chất lượng (không có bệnh nguy hiểm, tỷ lệ sống cao), theo ông Luân, ngay trong vụ nuôi tới của năm 2019, các địa phương, chi hội sản xuất giống, các hộ nuôi cá thể và các doanh nghiệp nuôi cá tra vùng ĐBSCL cần phải có sự phối hợp chặt chẽ với các viện, trường, các nhà khoa học để áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong ương tạo và sản xuất giống cá tra chất lượng; nhằm đáp ứng đủ nhu cầu con giống chất lượng cao, truy xuất nguồn gốc (nhất là giống cá tra nuôi trái vụ)… Có như vậy ngành hàng cá tra vùng ĐBSCL mới phát triển một cách bền vững, đáp ứng các yêu cầu tiêu thụ của thị trường trong nước và quốc tế.