Chia sẻ nội dung:

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Đột phá từ các mô hình nuôi tôm công nghệ cao

Ngành nuôi tôm, vốn là đối tượng chủ lực của tỉnh với hơn 7.500 ha, đã chứng kiến những thay đổi mang tính đột phá. Thay vì nuôi theo phương pháp truyền thống, các cơ sở đang chuyển mạnh sang mô hình siêu thâm canh công nghệ cao.

Theo bà Dương Thị Liễu, đại diện một hợp tác xã tại Cẩm Phả, với quy trình nuôi ba giai đoạn khép kín, một ao nuôi 1.000m² có thể thu hoạch gần 10 tấn tôm mỗi vụ, tăng năng suất từ 30-50%. Nhờ việc kiểm soát chặt chẽ môi trường và áp dụng kỹ thuật mới, dịch bệnh đã được kiểm soát tốt. Kết quả là dù chưa hết tháng 11, sản lượng tôm nuôi toàn tỉnh đã đạt 27.000 tấn, hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025.

Ông Đỗ Đình Minh, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản, cho biết địa phương đang tập trung vào các công nghệ như Biofloc (dùng vi sinh chuyển hóa chất thải thành thức ăn cho tôm) và hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS). Các công nghệ này không chỉ giúp tăng số vụ nuôi trong năm mà còn giải quyết triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường.

Chuẩn hóa nuôi biển, bảo vệ di sản vịnh Hạ Long

Đối với lĩnh vực nuôi biển, bước đột phá lớn nhất là việc thay thế hàng chục nghìn lồng bè bằng xốp (vật liệu gây ô nhiễm) bằng lồng nhựa HDPE hiện đại. Đây là giải pháp chiến lược nhằm bảo vệ môi trường các vịnh Hạ Long và Bái Tử Long.

Ông Đỗ Quang Sáng, đại diện một doanh nghiệp thủy sản lớn, cho biết việc ứng dụng công nghệ đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Năng suất nuôi tôm siêu thâm canh có nơi đã đạt 30-40 tấn/ha, cao gấp nhiều lần so với trước đây. Quan trọng hơn, các mô hình nuôi mới giúp giảm thiểu đáng kể lượng chất thải, thực hiện mục tiêu "thủy sản xanh" và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như VietGAP, GlobalGAP cho các thị trường khó tính.

Hướng tới chuỗi giá trị khép kín và những thách thức

Với những thành công ban đầu, Quảng Ninh đang hướng tới xây dựng một chuỗi giá trị thủy sản khép kín, từ con giống, thức ăn đến chế biến và tiêu thụ. Việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc qua mã QR hoặc Blockchain cũng đang được đẩy mạnh để tăng cường niềm tin cho người tiêu dùng.

Tuy nhiên, ngành thủy sản của tỉnh vẫn đối mặt với những thách thức không nhỏ, bao gồm chi phí đầu tư ban đầu cho công nghệ cao còn lớn, yêu cầu trình độ kỹ thuật của người nuôi và những biến đổi khó lường của môi trường.

Dù vậy, với mục tiêu tổng sản lượng thủy sản cả năm 2025 đạt khoảng 180.000 tấn, đóng góp 50% giá trị ngành nông nghiệp, việc quyết tâm ứng dụng khoa học công nghệ đang từng bước khẳng định vị thế của Quảng Ninh là một trung tâm nuôi trồng thủy sản công nghệ cao của cả nước.