Chia sẻ nội dung:

Độc lạ: Nước Anh cấm luộc tôm hùm khi còn sống

Độc lạ: Nước Anh cấm luộc tôm hùm khi còn sống

Chính phủ Anh đã công bố kế hoạch cấm hành vi luộc sống tôm hùm, cua và các loài giáp xác khác. Đây là một phần trong chiến lược phúc lợi động vật mới, dựa trên cơ sở khoa học rằng các loài vật này có thể cảm nhận được nỗi đau.

Quyết định này tiếp nối một đạo luật quan trọng ban hành năm 2022, lần đầu tiên chính thức thừa nhận các loài không xương sống như bạch tuộc, cua và tôm hùm là những sinh vật có tri giác. Các tổ chức bảo vệ động vật hoan nghênh kế hoạch này, cho rằng việc thả một sinh vật còn sống vào nước sôi là một hành vi gây ra "nỗi đau đớn tột cùng" trong nhiều phút và hoàn toàn có thể tránh được.

Theo kế hoạch, chính phủ sẽ ban hành hướng dẫn mới, khuyến khích các phương pháp nhân đạo hơn như gây choáng bằng điện hoặc làm lạnh đột ngột trước khi chế biến. Trên thực tế, Anh không phải là quốc gia đầu tiên áp dụng quy định này. Các lệnh cấm tương tự đã được thực thi tại Thụy Sĩ, Na Uy và New Zealand.

Lệnh cấm này là một phần trong chiến lược phúc lợi động vật toàn diện hơn của chính phủ, bao gồm cả việc siết chặt các quy định về săn bắn và cải thiện điều kiện cho vật nuôi trang trại. Tuy nhiên, kế hoạch cũng vấp phải sự chỉ trích từ một số chính trị gia, cho rằng đây là sự kiểm soát độc đoán. Dù vậy, các khảo sát cho thấy phần lớn công chúng Anh ủng hộ các biện pháp bảo vệ động vật cứng rắn hơn.